كفته بالصلصه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1000 جم لحم مفروم
- 500 جم عصير طماطم
- بهارات لحم
- ملح
- فلفل اسود
- حبه دقيق
- زيت للتحمير
- توم
-
1
نتبل المفروم ونشكل دوائر ونحطهم بالدقيق ونحمرهم بالزيت
-
2
ونحمر التوم في الزيت ونضع عليه الطماطم لحين يستوي شويه الطماطم وبعد ذلك نضع الكفته ونسيبها شويه على النار وتقدم مع ارز وسلطه